“Somos Karin y Thomas, en nuestra granja orgánica justo al norte de Roskilde. Tenemos una cervecería de hidromiel y sidra, donde usamos las manzanas del huerto donde tenemos las 2 tiendas glamping. En relación con la cervecería, también tenemos una tienda donde se pueden comprar nuestro hidromiel y sidra. También producimos ginebra, schnaps y cerveza basados en hierbas y bayas del Ártico, especialmente de Groenlandia. Para nosotros es importante tener tiempo para nuestros clientes, y tenemos tiempo para ti.”