“Antes de comprar la granja, había estado deshabitada durante más de 20 años. Ahora estamos trabajando en restaurar la granja para comenzar con el turismo rural. Aquí ofreceremos opciones de alojamiento lujosas y una experiencia gastronómica auténtica. En la granja tenemos tanto bosque, tierras cultivadas como vistas sobre el fiordo de Trondheim. También tenemos derechos de caza, derechos de pesca y redes para salmón. Aquí con nosotros, todo se cosecha de la naturaleza en la zona, y solo utilizamos nuestros propios productos y productos locales para cocinar.”