Quinta da Dourada / River and Silence

Enten du går på tur, slapper av eller spaserer gjennom de typiske landsbyene i Alentejo, vil Quinta da Dourada raskt gjøre deg kjent med måtene Portalegre på i Portugal. Det hundevennlige stedet ligger på en gård i Serra de S. Mamede naturpark, et vernet område med fjell og vanlig stjernehimmel. Faktisk sier eierne av Quinta da Dourada at en av de første tingene mange gjester forkynner er: 'Er det så mange stjerner på himmelen?' Med sin fredelige atmosfære, rene luft og stjernehimmel er dette et privilegert sted å legge seg ned og beundre Melkeveien når forholdene er til det. Unødvendig å si, bør du få mye hvile her. Det var nettopp dette Nuno Malato Correia hadde til hensikt da han begynte å konvertere familiens eiendom til den nåværende plasseringen. Dette er ikke å si at det ikke er noe å gjøre på retretten. Tvert imot er det et utendørsbasseng og dyr, en fontene og en bekk å rusle rundt. Når du ikke slapper av på stedet, er det turstier langs bakkene og slettene, med det høyeste punktet på 1025 meter over havet. Ta den til en kjeller eller oljemølle; det er mange innen gangavstand fra stedet.

Området er også utmerket for de som ønsker å smake på det lokale kjøkkenet, med regionale spesialiteter som lammegryte, Boleima-kake eller Elvas-plommer tilgjengelig i byer som Portalegre (15 minutter med bil).