“En enero de 2006, comenzó una gran transformación de la antigua granja, convirtiéndola en un Bed & Breakfast moderno pero rústico en el corazón de Österlen. Los antiguos establos de animales se convirtieron en habitaciones para huéspedes, diseñadas en un estilo escandinavo minimalista con paredes cepilladas y suelos de baldosas. El antiguo edificio de la granja donde Evy una vez clasificó zanahorias se transformó en una cocina y un comedor, mientras que el antiguo garaje ahora alberga a Galleri Unge. En 2021, Micke y Rickard tomaron el control del negocio y continúan dirigiéndolo bajo el nombre de Peppinge Bed & Breakfast. Hoy en día, el enfoque también está en crear experiencias únicas de glamping, donde los huéspedes pueden disfrutar de la belleza de Österlen cerca de la naturaleza, mientras experimentan comodidad, tranquilidad y un toque de lujo.”