“Etter mange år i hotell- og restaurantbransjen, startet jeg med denne igloen i mars 2021, noe av det morsomste jeg har gjort. Det er så fint å kunne lage slike opplevelser for gjester som kommer fra hele verden; det er like fint om vinteren som om sommeren, da varmepumpen varmer om vinteren og kjøler om sommeren. Jeg elsker selv stjernehimmelen og nordlyset, noe så magisk og vakkert. Jeg bor rett ved igloen, og er stort sett tilgjengelig. Ønsker du servering, så tilbyr vi lokalprodusert spekemattallerken som kan stå i kjøleskapet til du kommer; bestiller du frokost, så kommer vi med den etter avtalt tid.”