Quinta da Dourada / River and Silence

Oavsett om du vandrar, kopplar av eller promenerar genom de typiska Alentejo-byarna, kommer Quinta da Dourada snabbt att bekanta dig med Portalegres sätt i Portugal. Den hundvänliga platsen ligger på en gård i naturparken Serra de S. Mamede, ett skyddat område med berg och regelbunden stjärnhimmel. Faktum är att ägarna till Quinta da Dourada säger att en av de första sakerna många gäster förkunnar är: "Finns det så många stjärnor på himlen?" Med sin fridfulla atmosfär, rena luft och stjärnhimmel är detta en privilegierad plats att ligga ner och beundra Vintergatan när förhållandena är rätt. Naturligtvis bör du vila mycket här. Det var precis vad Nuno Malato Correia avsåg när han började konvertera familjens egendom till sin nuvarande plats. Därmed inte sagt att det inte finns något att göra på reträtten. Tvärtom finns det en utomhuspool och djur, en fontän och en bäck att strosa runt i. När du inte kopplar av på plats finns det vandringsleder längs sluttningarna och slätterna, med den högsta punkten på 1025 meter över havet. Ta den till en källare eller oljekvarn; det finns många inom gångavstånd från platsen.

Området är också utmärkt för dem som vill smaka på det lokala köket, med regionala specialiteter som lammgryta, Boleima-kaka eller Elvas-plommon som finns i städer som Portalegre (15 minuter med bil).