Era värdar är Tine och Tonny Pedersen, som har utvecklat området under ett antal år med en önskan att dela denna vackra natur med andra som, liksom dem, finner lugn och glädje i att vara i naturen. Båda är heltidsanställda vid sidan av detta projekt; Tonny inom IT-branschen och Tine som konsult inom ledning och teamutveckling. Men båda brinner för att skapa mer natur och goda upplevelser i naturen, och ett viktigt inslag här är att odla delar av området som en skogsträdgård, enligt permakulturprinciper.

I en sådan skogsträdgård kommer gästerna att stöta på träd, buskar och marktäckare, som alla kan ätas - antingen frukter, bär, blad eller blommor. Till att börja med har fruktträd och buskar nu planterats, senare kommer fler buskar, marktäckare och örter att hitta vägen till skogsträdgården. Som inspiration och för besökarnas njutning har ett antal krukor planterats med en fin blandning av grönsaker, örter och blommor, som kan ge färg åt sallader och lägereldsmat under sommarmånaderna.

Det är möjligt att boka speciella upplevelser, t.ex. ett vildmarksbad, en guidad mountainbiketur i Gribskov, gourmetmat över lägereld med expertvägledning från en naturkock, naturlig vin- eller ölprovning med lokala produkter, guidad tur i skogen eller klättring i de gamla ekarna. Området hyrs även ut till företag som en alldeles speciell mötesplats i naturen.