“I januari 2006 påbörjades en stor transformation av den gamla gården, som förvandlades till ett modernt men rustikt Bed & Breakfast i hjärtat av Österlen. De tidigare djurstallen omvandlades till gästrum, designade i en minimalistisk skandinavisk stil med borstade väggar och kaklade golv. Den gamla gårdsbyggnaden där Evy en gång sorterade morötter omvandlades till ett kök och frukostrummet, medan den tidigare garaget nu är hem till Galleri Unge. År 2021 tog Micke och Rickard över verksamheten och fortsätter att driva den under namnet Peppinge Bed & Breakfast. Idag ligger fokus också på att skapa unika glampingupplevelser, där gästerna kan njuta av skönheten i Österlen nära naturen, samtidigt som de upplever komfort, lugn och en touch av lyx.”