La Habitación del Peregrino es una habitación acogedora y confortable con un ambiente encantador y de absoluta tranquilidad. Dormir en esta hermosa habitación, decorada de forma sencilla y hermosa con muebles sencillos y elegantes, en una estancia histórica con suelo de ladrillo, estufa de leña y paredes encaladas, es en sí misma una experiencia estética excepcional.
Hemos optado por preservar la expresión sencilla y casi ascética de la Habitación del Peregrino para realzar la atmósfera. La habitación es sencilla y primitiva, y a través de la amplia puerta de cristal se puede disfrutar de una vista directa de la granja con sus cuatro graneros impecablemente cuidados.
Imagina el fuego rugiendo en la estufa de leña, sentado a la mesa disfrutando de una comida maravillosa. ¿Quizás una copa del vino de la granja? Quizás hayas salido de excursión, te hayas relajado y estés disfrutando del agradable cansancio en tu cuerpo y de las experiencias del día en tu memoria, o simplemente disfruta de una escapada sin tener que hacer nada. La Habitación del Peregrino es una habitación con una historia interesante, ya que originalmente era un granero donde se trillaba y molía el grano. Esto se puede apreciar en la hermosa cruz en el muro, donde antiguamente la botavara del cercado de los caballos salía a través del muro.
Hemos conservado las piedras del cercado exterior, por lo que aún se puede ver cómo el caballo tiraba de la botavara, que mediante una rueda dentada conducía a la hilera y accionaba la era. En la Habitación del Peregrino hay cuatro camas y una mesa larga, donde se pueden contar buenas historias y disfrutar de la comida y el vino. Podemos alojar hasta dos personas adicionales en camas plegables con colchones.
Al alojarse en Garbolund, podrá disfrutar del hermoso entorno de la granja y del idílico pueblo, y experimentar la experiencia de vivir en un viñedo.
Garbolund es un viñedo y un pequeño universo de experiencias. Esperamos que experimente cómo el vino, la gastronomía, la hospitalidad, la naturaleza y la estética despiertan sus sentidos. Durante su estancia en Garbolund, experimentará de cerca la vida del viñedo, tendrá la oportunidad de disfrutar del pueblo de Annisse y, al mismo tiempo, disfrutar de maravillosas experiencias en la naturaleza de la zona. Podrá visitar nuestra bodega, donde se produce el vino, la hermosa bodega y disfrutar de los antiguos edificios bien conservados, que cuentan una historia fascinante. Verá cómo hemos transformado cuidadosamente los antiguos edificios de la granja para albergar la producción de vino, una tienda, un bar de vinos, una cafetería y alojamiento. Los fines de semana de verano, nuestro bar de vinos y cafetería están abiertos, por lo que habrá huéspedes en la granja durante el día.
Si se aloja con nosotros, siempre puede sentarse en el bar de vinos o al aire libre en la zona de la cafetería y disfrutar de las comidas y los vinos de Garbolund a su gusto.
La naturaleza que rodea la granja es una experiencia en sí misma. Esto se aplica tanto a la vida animal como vegetal dentro y fuera de los campos y viñedos, los numerosos miradores y el Sendero de las Mariposas, donde podrá observar una abrumadora diversidad de mariposas e insectos en las hermosas flores. Entre los viñedos, hemos diseñado los campos con pasto orgánico, donde pasta el ganado Hereford.
En Garbolund puede experimentar:
- Degustación de los vinos naturales orgánicos de la granja
- Vinoteca y cafetería
- Cata de vinos
- Viñedos
- Visita guiada y relato sobre la historia de la granja
- Visita guiada y relato sobre los viñedos y la viticultura
- Alojamiento
- Eventos (conciertos, conferencias, etc.)
- Punto de encuentro local en el pueblo de Annisse
- Tienda con vinos naturales de Garbolund, esmalte de Garbolund, libros, etc.
- La granja como un entorno histórico único
- Naturaleza, incluyendo la Ruta de las Mariposas, Arresø y Nejede Vesterskov, y senderismo por la Ruta de los Peregrinos Esrum-Tisvildevejen, que pasa justo por Garbolund (ver www.tisvildevejen.dk)
PRÁCTICA:
Hay acceso gratuito a wifi y carga de teléfonos.
Disponemos de una ducha y un aseo sencillos al otro lado de la granja, a unos 100 metros. A 15 metros de Karlekammet, así que tenga en cuenta que deberá salir al exterior para usar el baño.
La cena debe reservarse con al menos 48 horas de antelación a la llegada.
El desayuno y los almuerzos para llevar se pueden comprar todos los días, si se reservan con al menos 48 horas de antelación a la llegada.
Se pueden adquirir catas de vino, un amplio recorrido por los viñedos y la granja, toallas, cena, desayuno, almuerzos para llevar, una fogata con leña y, por supuesto, los vinos naturales orgánicos de Garbolund u otras bebidas.
Se puede comprar café, té, pasteles, helados, etc., a los precios de la cafetería.
Puede hacer sus pedidos con antelación a través de esta página, en la sección "Complementos", o escribiéndonos a *****.
Todos los ingredientes son orgánicos y de producción local en la medida de lo posible.
Infórmenos si tiene alguna alergia u otra duda sobre los alimentos y encontraremos una solución.
En Garbolund hay un gato, pero se puede traer un perro, siempre que lleve correa.
Justo enfrente de la granja se encuentra la parada del autobús 380R. El autobús va hacia Helsinge y Hillerød.
¡Esperamos darle la bienvenida a Garbolund!
Entrada: 15:00-16:00
Salida: 10:00
Desayuno: 8:30
Cena: 18:00
